清洗抽油烟机顽固油渍的原因可能是：1、清洗不及时燃烧的火苗会诱发油烟机上的油渍，引发火灾。2、使用一段时间后会附着很多油垢，造成使用时增加耗电量。3、烟道不经常清洗，油渍残留在烟机上和烟道表面，会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。
怎么清洗抽油烟机顽固油渍的解决方法：
1、高压锅蒸汽冲洗法。将高压锅内的冷水煮沸，当蒸汽持续排出时，打开下限压力阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转的风扇叶片。当热水蒸汽不断涌入风扇叶片和其他部件时，油污水将沿着路径流入废油杯，直到油杯中没有油为止。
2、洗洁精、醋浸泡法。取出油烟抽取叶轮，将其浸泡在一盆温水中，加入3-5滴洗涤剂和50毫升醋。浸泡10-20分钟后，用干净的布擦洗。外壳和其他部件也用这种溶液清洗。该方法对人体皮肤无损伤，对设备无腐蚀，清洗后表面保持原有光泽。
3、肥皂液表面涂抹法。肥皂被制成糊状，然后涂抹在叶轮和其他设备的表面。吸油烟机使用一段时间后，叶轮和其他装置会被移除，油污会在用抹布擦拭后脱落。
4、市场上有许多特殊的厨房清洁剂。例如，威猛先生只需要在油渍上喷一点点，然后用抹布擦干净。
